Легкая диетическая запеканка из куриной грудки

Б/Ж/У — 12/3/2

Ингредиенты:

300 г варёного куриного мяса (филе)
2 ст.л. муки
2 яйца
0,5 ч.л. соды
молотые приправы
150 мл молока
50 г сыра
соль

Приготовление:

Для основы: вливаем к яйцам молоко, добавляем соль и взбиваем венчиком в лёгкую пенку.

Добавляем муку и соду, затем специи: кориандр, зиру, корицу, тимьян, смесь перцев и щепотку куркумы.

Отвариваем филе грудки, остужаем и нарезаем небольшими кусочками.

Натираем сыр на крупной тёрке.

Добавляем сыр к тесту и размешиваем ложкой.

Выливаем в смазанную подсолнечным маслом форму, разравниваем.

Запекаем при 200 С в течение 35 минут.

Приятного аппетита!

Понравилось? Поделитесь с друзьями!

Let's block ads! (Why?)