Кулинария

Пирог закусочный - просто объедение.

Чудное сочетание.

Ингредиенты:

Для теста:
4 яйца.
Соль.
7 ст. л. муки.
1/3 Ч. л. соды.
200 г сметаны.
1 ст. л. майонеза.

Для начинки:
6 вареных яиц.
Большой пучок лука.
Соль.

Приготовление:

Яйца с солью взбить. Сметану и майонез добавить. Перемешать. Добавить соду и муку. Замесить тесто. Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук.

Посолить и перемешать. Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста мы выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания перевернуть пирог можно. Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем. Вкусный, полезный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу. Вкусный, полезный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу. Присылай свои рецепты в предложенные новости.