Рекордная для конца июня жара регион окутала. Но чтобы охладиться в знойный день, совсем не обязательно бежать к кондиционеру. Достаточно правильно составить свой рацион в течение дня, уверяет врач - диетолог, завотделом лечебного питания Ники детства минздрава московской области Анна басова.
- Главное правило в жару - избегать тяжелой, жирной пищи, которая требует от организма много энергии для переваривания. Выбирайте легкие блюда, в меню обязательно должны быть холодные супы. Окрошка, свекольник, уха, томатный суп гаспачо можно кушать не только на обед, но и на ужин, - советует специалист.
Хорошо есть в жаркие дни и полезные охлаждающие продукты. Лидер летнего перекуса - свежий, хрустящий огурец. По словам басовой, он не только отлично утоляет жажду, но и охлаждает организм. Кстати, этот овощ можно добавлять в состав домашних лимонадов: вода, огурцы и лимоны "Дружат" между собой и борются с жаждой на ура!
Рекомендует диетолог налегать и на кабачки. Благодаря наличию витаминов B и C, а также минеральных солей магния, кальция, калия в составе они отлично восполняют потерянные с потом микроэлементы.
- Если вас мучает жажда, можно съесть также один - два спелых киви. Этот фрукт более чем на 80% состоит из воды и лидирует по количеству витамина с, - говорит врач. - Он также славится способностью повышать сопротивление организма уф - лучам.
Начиная с июля королем летнего стола становится арбуз. Им можно и наесться, и напиться.
- Кроме того, эта ягода обладает жаропонижающими и противовоспалительными свойствами, благотворно влияет на обмен веществ, - напоминает басова.
А вот мороженым и ледяными напитками из морозильника медик советует не увлекаться: можно в два счета застудить горло и заработать ангину.
- Лучше заварите зеленый чай и пейте его горячим. Охлаждает отлично! - Отмечает диетолог. Новости@Reutov_one.
Свежие комментарии