Домашние щи в мультиварке получаются очень диетическими (ведь их готовят из одних овощей), но в то же время вкусными. Ингредиенты 350 г. Щавеля 3 шт. Картофеля 1 шт. Морковь 1,5 шт. Репчатого лука 2 ст. л. Оливкового масла 200 г. Зелени 750 мл. Воды Соль Черный перец Способ приготовления Промываем

Щавель кислый, или щавель обыкновенный (Rumex acetosa) называют «витаминной бомбой» и «весенним королем». Побеги этого растения появляются на грядках одними из первых, ранней весной, когда особенно остро ощущается нехватка свежих овощей. При этом по количеству витаминов и микроэлементов щавель

Ингредиенты: Щавель 1 пучок Вода 1 л Адыгейский сыр 100 г Картофель 1–2 шт. Соль по вкусу Морковь 1 шт. Специи (куркума, асафетида, черный перец, кумин) 0,5 ч. л. Петрушка по вкусу Укроп по вкус Цветная капуста 100 г Масло по вкусу (растительное, сливочное, гхи) Приготовление: Воду в кастрюле

Щавелевый суп очень полезен, так как щавелевые листья богаты витаминами и полезными микроэлементами. Если позаботится заранее и заготовить впрок листья щавеля, то вы сможете готовить суп и зимой, обогащая себя витаминами, которых нам так не хватает зимой. Готовить такой слегка кисленький щавелевый